Haluşka
Malzemeler
-
(Arzu edildiği kadar) un
-
Sıvı yağ
-
(Aldığı kadar) su
-
Dövülmüş ceviz içi
-
Şeker şurubu
-
Pekmez
Hazırlanışı
-
Oldukça sıcak yağlı suyu hazırlayın
-
Üzerine çok yavaş ve azar azar unu dökün
-
Oklava ile karıştırılarak orta ateşte pişirin
-
Ve, küçük parçalar halinde tepsiye yerleştirin
-
Üzerine dövülmüş ceviz içi, şeker şurubu, yağ, pekmez gezdirin
(un mısır unu,yağ tere yağı kullanılısa çok lezzetli olur)
----------------------------------------------------------------------------------