KARABÜK , Kavut Tarifi

KARABÜK KAVUT TARİFİ

Mısır ve Kabak çekirdeği saçda pempeleşinceye kadar kavrulur.El Değirmeni ile çekilerek un haline getirilir.

1-Bu una toz şeker katılarak, leblebi tozu gibi yenir.

2-Bu una az su katılarak yenir.